Tết Trung thu là dịp nhu cầu sử dụng các loại thực phẩm của nhân dân tăng cao, bao gồm cả số lượng và chủng loại, đặc biệt là các loại bánh, mứt, kẹo, bia, rượu, nước giải khát. Vì vậy, nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP), tình hình ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm cũng gia tăng theo. Để bảo đảm ATTP, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, các sở, ngành liên quan đã tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, tập trung ưu tiên các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống sản xuất tại các làng nghề,...

Tết Trung thu là dịp nhu cầu sử dụng các loại thực phẩm của nhân dân tăng cao, bao gồm cả số lượng và chủng loại, đặc biệt là các loại bánh, mứt, kẹo, bia, rượu, nước giải khát. Vì vậy, nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP), tình hình ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm cũng gia tăng theo. Để bảo đảm ATTP, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, các sở, ngành liên quan đã tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, tập trung ưu tiên các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống sản xuất tại các làng nghề,...

Từ ngày 14-22/9, Đoàn kiểm tra liên ngành do Sở Nông nghiệp và PTNT chủ trì đã tiến hành kiểm tra 13 cơ sở tại 4 huyện (Lâm Thao, Đoan Hùng, Cẩm Khê, Yên Lập) và thành phố Việt Trì. Quá trình kiểm tra, các chủ cơ sở kinh doanh cơ bản chấp hành đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm: Có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP/Bản cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm; có bản tự công bố sản phẩm; điều kiện vệ sinh cơ sở và điều kiện về con người đúng quy định; kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc, hóa đơn chứng từ rõ ràng, có nhãn hàng hóa theo quy định.